Pfanne aus Gusseisen, Ø 30 cm

Die Pfanne aus emailliertem Gusseisen steht für beständige Qualität und kulinarische Präzision. Mit einem Durchmesser von 30 cm bietet sie ausreichend Fläche zum Braten, Anbräunen und Schmoren unterschiedlichster Zutaten, von saftigen Steaks bis hin zu zartem Gemüse.Das massive Gusseisen sorgt für eine außergewöhnlich gleichmäßige Hitzeverteilung und hervorragende Wärmespeicherung, wodurch Speisen außen goldbraun und innen saftig gelingen. Die innere, mattschwarze Emaillebeschichtung ist besonders widerstandsfähig und optimiert für hohe Temperaturen. Sie ermöglicht kräftiges Anbraten und sorgt für natürliche Röstaromen, die jedes Gericht veredeln. Die glatte, farbige Emaillierung außen schützt das Material und sorgt für eine elegante Optik. Dank ihrer Hitzebeständigkeit bis 232 °C ist die Pfanne sowohl auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, als auch im Backofen einsetzbar. Ein ergonomischer Stielgriff und ein stabiler Gegengriff sorgen für sicheren Halt und komfortable Handhabung beim Servieren. Für optimale Ergebnisse empfiehlt sich das Kochen bei gleichmäßiger, niedriger bis mittlerer Hitze. Das schont das Gusseisen, spart Energie und sorgt für schonendes, aromaintensives Garen.Eine langlebige Gusseisenpfanne, die Qualität, Funktionalität und Genuss in perfekter Balance vereint.In zwei attraktiven Farben erhältlich.