Domaine Saint-Damien Gigondas La Louisiane 2023 Magnum

La Louisiane 2023 er en af de helt store vine fra Domaine Saint-Damien. En klassisk og kraftfuld Gigondas, hvor moden frugt, krydderier og sydfransk varme mødes af friskhed, præcision og imponerende fine tanniner. Det er en vin med masser af intensitet, men samtidig med en elegance, der gør, at den aldrig føles tung. La Louisiane kommer fra en enkelt parcel på den lavere del af Gigondas. Her finder man gamle vinstokke med blandt andet Grenache plantet i 1942, Mourvèdre fra 1977 og Cinsault fra 1951. Efter vinifikationen modnes vinen omkring 12 måneder på store egetræsfoudres og aftappes uden klaring eller filtrering. I glasset viser 2023 sig med mørke brombær, kirsch og modne kirsebær, som følges af sort peber, krydderier og den karakteristiske duft af sydfranske garrigue-urter. Dertil kommer mere mørke og krydrede nuancer, som giver vinen ekstra dybde og kompleksitet. Smagen er fyldig og koncentreret, men samtidig ren og fokuseret. Tanninerne er meget fine og bygger langsomt op gennem munden, mens en velintegreret syre giver friskhed til den modne frugt. Resultatet er en vin med stor dybde og power, men også med balance og præcision. Det er netop den kombination, der gør La Louisiane så interessant. Der er alt det, man kan ønske sig af klassisk Gigondas med mørk frugt, varme krydderier, urter og generøsitet, men samtidig har vinen en raffineret side, som løfter den et niveau op. Jeb Dunnuck kalder 2023-årgangen en strålende vin, der kan måle sig med hvad som helst fra årgangen, og vurderer drikkevinduet til 2026-2041. Wine Enthusiast fremhæver på sin side vinens rene kirsebærfrugt, lakrids, violer og silkebløde tanniner og vurderer, at den allerede nu er tilgængelig med en let dekantering. La Louisiane 2023 er kort sagt seriøs Gigondas med både muskler og finesse. En vin, der kan nydes ung for sin generøse frugt, men som samtidig har struktur og koncentration til mange års udvikling i kælderen.