TorQué - Classique - Champ Gauche

Notes - Chocolat, floral et miel Origine - Éthiopie Procédé - Lavé Profils - Acidulé et caramélisé Recommandations - Espresso et filtre découverte ÉTHIOPIE 🇪🇹 Notes de dégustation : Chocolat ~ Floral ~ Miel Un classique, mais qui surprend Pour nous, le terme « Champ gauche » évoque l’excentricité et le non-conventionnel. Et c’est exactement ce que propose ce café d’Éthiopie ! À mi-chemin entre tradition et audace, il séduit par ses notes florales délicates, son élégance rappelant le miel et sa finale bien ronde et chocolatée. Un café qui joue sur les contrastes, parfait pour ceux qui aiment les bons classiques… mais avec le petit WOW! Éthiopie 🇪🇹 Variété(s) : Heirloom Procédé : Lavé (station de lavage de Chire) Région : Sidama Grade : 1 Élévation : 1800 à 2200 mètres