Gin Roku Tea

Gin Roku Tea è un gin giapponese in edizione limitata firmato The House of Suntory, pensato per evocare l'antica tradizione del Noryo e la freschezza estiva delle rive fluviali. Al centro del progetto ci sono due tè verdi d'eccellenza, Sencha e Gyokuro, raccolti nel loro momento di massima espressione (Shun) per garantire aromi intensi e autentici; a queste botaniche si affiancano yuzu, pepe Sanshō e il classico ginepro, che insieme delineano un profilo elegante e contemporaneo. La produzione interpreta la filosofia giapponese della maestria artigianale, valorizzando foglie di tè selezionate e una presentazione curata della bottiglia esagonale con etichetta in carta washi. Olfatto: sentori delicati e erbacei di Sencha si intrecciano a leggere note agrumate. Gusto: il Gyokuro sprigiona aromi ricchi e avvolgenti, con una dolcezza e un pronunciato umami bilanciati dalla lieve componente floreale del Sencha. Finale: persistenza armoniosa con richiami di yuzu, foglie di Sanshō, ginepro e sottili richiami di tè verde. Ideale per cocktail: in particolare nella versione Roku Noryo Gin Fizz, esprime al meglio la sua cifra estiva.