大間産 本マグロ 赤身切り落とし 200g

青森県大間産の本マグロ赤身切り落とし200gです。赤身ならではの濃い旨みと、さっぱりした味わいをお楽しみいただけます。刺身、丼、手巻き寿司などにおすすめです。 本製品は冷凍クール便でのお届けとなります。 到着後はすぐにマイナス16℃以下（冷凍）での保存をお願い致します。 冷凍保存下での賞味期限は発送より10日間です。 1週間以上冷凍されますと、冷凍焼けが生じる可能性がございますが、味には問題ありません。 解凍時間の目安は4時間となります。 冷凍マグロを解凍して召し上がるとき、鮮度の良さを感じさせる、さっぱりとした味がお好みであれば、そのまますぐに召し上がってください。 不織布など水分を吸い取る紙で包んで、その上からラップ、冷蔵庫で1日寝かせると、身がしっとりして旨味も増します。 寝かせることでマグロの身が熟成して旨味が増すのです。 美味しく食べて頂ける解凍方法は商品に同封してありますので、ご参考にして下さい。