Máquina para fundir cera y lavar cuadros

Diseñada en colaboración con apicultores profesionales y basada en el concepto original del apicultor alemán Ralf Kolbe, esta máquina de doble función permite fundir la cera de opérculo y lavar cuadros simultáneamente, optimizando al máximo el tiempo y el esfuerzo en la mielería. Detalles de Máquina para fundir cera y lavar cuadros Unidad combinada de acero inoxidable para fundir cera y lavar cuadros: dos depósitos conectados por un circuito de agua caliente con bomba de recirculación, aislamiento integral y termostato de inmersión extraíble. El agua caliente hace las dos cosas a la vez: despega la cera y lava el cuadro. Por eso son dos depósitos y un circuito, y no dos máquinas: lo que calienta uno sirve para el otro. 01 · CÓMO TRABAJA Recirculación, no inmersión estática El agua se calienta con dos resistencias de 3.000 W y una bomba la mueve en continuo entre los dos depósitos. Esa circulación es la que mantiene la temperatura igual en todo el volumen y despega la cera y el propóleo sin castigar la madera del cuadro. El cesto perforado retiene opérculos y borra, y las cinco válvulas de ¾" deciden si el circuito recircula, transfiere de un depósito al otro o vacía. El aislamiento integral acorta el arranque y reduce la pérdida entre cargas. 02 · LA TEMPERATURA Por debajo de 85 °C si quieres conservar el color El termostato de inmersión es lo que hace utilizable esta máquina, porque el margen de la cera es estrecho: funde a 62-65 °C y por encima de unos 85 °C sostenidos oscurece y pierde aroma. Trabajar el agua por debajo de esos 85 °C es lo que separa recuperar cera de limitarse a derretirla. Subir más no acelera gran cosa y sí se nota en el color del bloque. 03 · LA PARTE ELÉCTRICA Seis kilovatios no salen de un enchufe cualquiera Las dos resistencias suman 6 kW, más unos 120 W de la bomba. En monofásico a 230 V, una sola resistencia ya son 13 amperios y pide una línea propia con su protección; las dos juntas en la misma fase, no. Para usar las dos a la vez lo razonable es trifásico con toma de cinco polos, o repartirlas entre dos fases distintas. El equipo se sirve sin enchufe precisamente para que la instalación se adapte a cada caso, y esa instalación la firma un electricista. 04 · EN EL DÍA A DÍA Precalentar, y no dejar la bomba en seco Precalentar el agua con la recirculación en marcha antes de cargar cuadros ahorra tiempo y consumo en cada tanda. Y la regla que más bombas salva: nunca en seco — cebada y con líquido en el circuito antes de arrancar. Con opérculo muy cargado, de eucalipto o de girasol, una recirculación algo más larga mejora la decantación y deja el cuadro más limpio. Las resistencias se desenroscan para mantenimiento y las patas son regulables. 05 · ANTES DE COMPRAR Antes que la máquina, lo que hay que mirar es el cuadro eléctrico del obrador. ✓ ENCAJA Mielería con campaña seria, cuadros viejos que renovar y una instalación que admita 3 o 6 kW. ✕ NO ENCAJA Para un colmenar de aficionado o un local sin línea dedicada: aquí el límite es la electricidad. ⚠ NO INCLUYE El enchufe, a propósito: la conexión se adapta a cada instalación y la monta un electricista. FICHA TÉCNICA Potencia térmica 2 × 3.000 W, resistencias desenroscables Bomba Recirculación de unos 120 W · nunca en seco Alimentación Monofásica 230 V o trifásica 400 V, según instalación Volumen útil Unos 73 litros Válvulas Cinco de ¾" en acero inoxidable Termostato De inmersión, extraíble Construcción Acero inoxidable con aislamiento integral y patas regulables Cestos Perforados, para residuos y para cuadros Compatibilidad Langstroth, Dadant Blatt y otros formatos estándar Medidas Unos 53 × 87 × 95 cm