Pinot gris - ohne Kater (entalkoholisiert) 2024

Mit Pinot gris – ohne Kater zeigt Weingut Wilker, wie vertrauter Rebsortencharakter auch entalkoholisiert seine eigene Ruhe behalten kann. Im Duft bleibt die burgundische Seite des Pinot Gris erkennbar; am Gaumen verbindet sich eine saftige Art mit lebendiger Säure und einer fein eingebundenen Süße. Das verleiht dem Wein Zug, ohne ihn fordernd zu machen. Der Stil ist klar und unkompliziert, dabei nicht beliebig: Gut gekühlt wirkt er angenehm frisch, bei Tisch bleibt er weich und zugänglich. Aus der Pfalz kommend, passt er in genau die Momente, in denen ein Glas Wein gefragt ist, Alkohol aber keine Rolle spielen soll – beim frühen Abendessen, auf der Terrasse oder als entspannter Begleiter durch den Abend. Eine stimmige Wahl für alle, die einen aromatischen, entalkoholisierten Weißwein mit erkennbarem Burgunderprofil suchen.