2024 Esperanza Rouge, Naturwein, Côtes du Roussillon

2024 Esperanza Rouge, Naturwein, Domaine Carterole Der Esperanza Rouge wird aus 80% Syrah und 20% Carignan gekeltert. Wunderbar würzig, mit kühler Rotfruchtigkeit, steiniger Mineralik und feinsten Gerbstoffen, die für ein angenehmes und frisches Mundgefühl sorgen. Ein hochmoderner und purer Roussillon-Wein, der leicht gekühlt am besten schmeckt. Vinifiziert ohne Intervention. Füllmenge: 0,75l / Alkoholgehalt: 11,5% Vol. / Allergene: Sulfite / Erzeuger: Domaine Carterole, Chemin de Saint-André a Palau de Vidre, 66690 Saint-André / Frankreich Domaine Carterole, Saint-André / Roussillon Das etwa 20 Hektar umfassende Weingut von Joachim und Caroline Roque liegt am südlichsten Zipfel Frankreichs, direkt an der Grenze zu Katalonien. Die Rebflächen in Collioure und Saint-André sind geprägt von Schieferböden und sandigem Lehm. Das 2011 gegründete Weingut verzichtet auf jegliche Intervention bei der Vinifizierung und lässt so Weine entstehen, die uns vom ersten Schluck an beeindruckt haben. Alle Cuvées zeigen eine fantastische, frische und straffe Stilistik, typisch für diese Region. Die brütend heißen Tage einerseits und die kühlen Nächte sowie der direkten Lage am Meer andererseits, lassen die Weine fein, nuanciert und verführerisch und dennoch konturiert wirken. Wir sind froh, dieses Naturweingut entdeckt zu haben und es als Erste nach Deutschland zu bringen.