SAUCE SOJA PIMENTEE

Notre sauce soja est issue d'une fermentation de plusieurs mois et fabriquée selon les méthodes traditionnelles japonaises. Elle est de style koikuchi shoyu. Nous y avons infusé des piments de variétés Habanero et Sucette pour gagner du piquant et de l'aromatique. Utilisation : Elle se substitue facilement à la sauce soja classique pour les amateurs, donnera du caractère à des raviolis, du riz frit, vos sauces et marinades. Conservation : Se conserve 3 mois au frais après ouverture. Un dépôt naturel peut se former DDM : 24 mois Ingrédients : eau, soja(France), blé(France), sel de Camargue, purée de piment Habanero (2%) (France), purée de piment sucette* (1%)(France) * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.