Café Vale's Choice
Floral, cítrico y luminoso desde el primer sorbo. Vale's Choice une un lote de Huánuco con otro de Huila para crear una taza elegante, fresca y de final persistente.En taza: aromas florales, mandarina, tangelo y chocolate. Cuerpo ligero y sedoso, acidez media-alta y un postgusto prolongado.Origen y proceso: Caturra Amarilla y Bourbon Rojo de Marías a 1.758 msnm, lavado con fermentación aeróbica de 70 horas; Typica de Pitalito a 1.890 msnm, lavado con fermentación anaeróbica extendida.Ideal para: V60, Chemex y filtrados que permitan apreciar sus aromas y su acidez delicada.
Specifications
- Gramos
- 250 g, 500 g, 1000 g
- Molienda
- Fina, Gruesa, Media, Grano Entero
Variants (12)
- 250 g / Fina — 49.00 PEN — In stock
- 250 g / Gruesa — 49.00 PEN — In stock
- 250 g / Media — 49.00 PEN — In stock
- 250 g / Grano Entero — 49.00 PEN — In stock
- 500 g / Fina — 90.00 PEN — In stock
- 500 g / Gruesa — 90.00 PEN — In stock
- 500 g / Media — 90.00 PEN — In stock
- 500 g / Grano Entero — 90.00 PEN — In stock
- 1000 g / Fina — 169.00 PEN — In stock
- 1000 g / Gruesa — 169.00 PEN — In stock
- 1000 g / Media — 169.00 PEN — In stock
- 1000 g / Grano Entero — 169.00 PEN — In stock
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