Garam Masala Bio AB Biowagner 40 g – tikka masala, dhal et marinades
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description: Le Garam Masala Bio Biowagner 40 g est un assemblage traditionnel d'épices chaudes issues de l'agriculture biologique contrôlée, rigoureusement sélectionné pour sa pureté et sa profondeur aromatique. Véritable pilier de la gastronomie indienne, ce mélange associe la douceur de la cannelle, du fenouil et de l'anis aux notes complexes de la cardamome et du clou de girofle, relevées par la chaleur de la coriandre, du curcuma, du paprika et du piment, avec une finition fraîche de persil. Conditionné en sachet hermétique de 40 g pour faire barrière à l'humidité et à la déperdition des huiles volatiles, il s'incorpore avec finesse dans vos currys de poulet Tikka Masala, vos dahl de lentilles corail ou vos marinades froides au yaourt. Sélectionné par Épices Fuchs, explorateur de saveurs depuis 1952, il apporte un relief de caractère à vos recettes quotidiennes tout en garantissant un dosage équilibré et un résultat constant. Découvrez aussi notre Curry Bio Biowagner 40 g (mélange voisin) et notre Ras el Hanout Bio Biowagner 40 g (cousin marocain). Fiche technique du produit Dénomination légale Mélange d'épices Garam Masala Bio Ingrédients (10 épices bio) Paprika*, coriandre*, fenouil*, curcuma*, cannelle*, anis*, cardamome*, piment*, persil*, clous de girofle*. *Issus de l'agriculture biologique contrôlée. Traces éventuelles de céleri et moutarde. Poids net garanti 40 g Certification Agriculture Biologique (AB) — Agriculture UE / non UE contrôlée Profil aromatique Chaud, suave, camphré, légèrement piquant — notes de cardamome et clou de girofle en signature Format Sachet hermétique 40 g, résistant à l'humidité et à la lumière Pureté 100 % épices et plantes aromatiques, sans sel, sans agent de charge, sans colorant, sans exhausteur de goût Marque Biowagner (sous-marque bio d'Épices Fuchs, expertise depuis 1952) Conservation Au sec, sachet 40 g refermé hermétiquement, loin de la lumière et des vapeurs de cuisson — 18 à 24 mois Certifié Bio AB Mélange indien authentique Sache…
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