QUINTA VÁRZEA DA PEDRA BRANCO LEVE

Quinta Várzea da Pedra Branco Leve 2024 Nem todos os grandes vinhos precisam de ser intensos. O Branco Leve da Quinta Várzea da Pedra nasceu para os dias em que apetece um vinho fresco, elegante e fácil de beber, sem abdicar da qualidade e da identidade. Produzido no Bombarral, combina as castas Seara Nova, Moscatel Graúdo e Viosinho, fermenta com leveduras indígenas e estagia 10 meses sobre borras finas, preservando toda a sua frescura e complexidade. Parte das uvas provém da histórica Vinha Velha do Avô, cultivada pela família Emídio, que há mais de um século cuida desta quinta. Com apenas 9,5% de álcool, apresenta notas delicadas de fruta fresca e flores, uma acidez vibrante e um final seco e muito refrescante. É um vinho pensado para acompanhar momentos descontraídos: peixe grelhado, marisco, saladas, pizzas ou simplesmente uma boa conversa ao final da tarde. Características Região: Lisboa (Bombarral) Produtor: Quinta Várzea da Pedra Castas: 45% Seara Nova, 45% Moscatel Graúdo, 10% Viosinho Álcool: 9,5% Vinificação: Fermentação com leveduras indígenas e estágio de 10 meses sobre borras finas Perfil: Seco, fresco, floral e muito elegante Temperatura de serviço: 8–10 ºC Um branco que prova que, muitas vezes, menos é mesmo mais.