商品特色 嚴選紅雲豆製作，豆香濃郁、口感細緻綿密 加入無水奶油調製，增添滑順醇厚的奶香風味 搭配蔗糖與麥芽糖，呈現香甜柔順的紅豆餡風味 適合製作麵包、月餅、糕餅、銅鑼燒及各式中西式甜點 6公斤營業用包裝，適合烘焙坊、餐飲業及大量製作用途 非供即食，食用前應充分加熱 商品介紹 進口紅油豆沙以紅雲豆為主要原料， 搭配蔗糖、麥芽糖及無水奶油製成， 呈現濃郁豆香與細緻滑順的口感。 適合應用於月餅、麵包、糕餅、銅鑼燒及各式甜點內餡， 6公斤大包裝適合烘焙坊、工作室及餐飲業大量製作使用。 本產品非供即食，食用前應充分加熱。 商品規格 品名 永誠 進口紅油豆沙 重量 6公斤／包 成分 紅雲豆、高麥芽糖、無水奶油、蔗糖、海藻糖、麥芽糊精、高吸油安定劑【椰子粉、小麥纖維、麥芽糊精、脂肪酸甘油酯】、鹽 原產地／製造地 台灣 保存方式 常溫保存 過敏原資訊 本產品含有牛奶、含麩質之穀物、堅果及其製品；與蛋、芒果、花生、大豆及芝麻製品共用產線。 食用方式 非供即食，應充分加熱後食用。 建議用途 中秋月餅內餡 蛋黃酥、紅豆酥 麵包內餡 銅鑼燒 包子、饅頭 中式糕餅 各式烘焙甜點及餡料 營養標示 每一份量30公克，本包裝含200份。 營養成分 每份 每100公克 熱量 89.2大卡 297.5大卡 蛋白質 1.2公克 3.9公克 脂肪 3.1公克 10.5公克 飽和脂肪 2.1公克 7.1公克 反式脂肪 0.1公克 0.4公克 碳水化合物 14.1公克 46.9公克 糖 6.6公克 22.2公克 鈉 17毫克 58毫克 保存及使用注意事項 請依包裝標示常溫保存。 開封後請妥善密封，並儘速使用完畢。 避免高溫、潮濕及陽光直射。 本產品非供即食，應充分加熱後食用。