Оброк-салат с рукколой, креветками, авокадо и соусом из маракуйи (445 ккал, 20 г белка/ порция)

Яркий тропический салат, сочетающий сочные обжаренные креветки с добавлением чеснока и тимьяна, нежный маслянистый авокадо и спелые томаты черри. Свежая руккола придает блюду приятную ореховую горчинку, а экзотическая заправка на основе пюре маракуйи, лайма и меда с капелькой шрирачи создает неповторимый кисло-сладкий контраст с легкой пикантностью.