Filete Semilimpio Prime IBP 3 KG
El filete de lomo está ubicado entre el solomillo y la costilla, es considerado el corte de carne más suave. Tiene un peso variable de 3 a 4 Kg. Respaldada por la calidad certified Angus Beef Prime (CAB) se distingue por ser uno de los cortes finos con gran sabor, jugosidad y suavidad gracias a la abundante grasa intermuscular que contiene y al conjunto de músculos que lo conforman. Calidad Certified Angus Beef Prime: es la más alta calidad Certified Angus Beef® y su grado de marmoleo abundante va mas allá de la clasificación Prime de la USDA. Solo el 1% de toda la res del mercado tiene los atributos necesarios para cumplir esta certificación, pues su fina textura y marmoleo garantizan un sabor y jugosidad constante en cada bocado. Origen: Estados Unidos y Canadá Localización: Rib / Costillar El peso de las piezas podría diferir hasta +-5%. Este producto se entrega congelado.
Specifications
- Variantes
- 2.90 KG, 3 KG, 3.20 KG, 3.30 KG, 3.40 KG, 3.50 KG, 3.80 KG, 4.10 KG, 4.40 KG
Variants (9)
- 2.90 KG — 2871.00 MXN — Out of stock
- 3 KG — 2970.00 MXN — In stock
- 3.20 KG — 3168.00 MXN — Out of stock
- 3.30 KG — 3267.00 MXN — In stock
- 3.40 KG — 3366.00 MXN — In stock
- 3.50 KG — 3465.00 MXN — In stock
- 3.80 KG — 3762.00 MXN — Out of stock
- 4.10 KG — 4059.00 MXN — Out of stock
- 4.40 KG — 4356.00 MXN — Out of stock
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