Weingut Horst Sauer, Franken Silvaner Qualitätswein Trocken (1,0l), 2025

Ročník 2025 představuje moderní a velmi povedený francký Sylván, který věrně odráží charakter vápencových půd oblasti Franken. Ve vůni se otevírají tóny žlutého ovoce – hrušky, mirabelky a kdoule – doplněné jemnými bylinnými nuancemi meduňky, estragonu a náznakem kouřové minerality. V chuti je víno šťavnaté, harmonické a elegantně suché, s jemnou kořenitostí, svěží kyselinou a dlouhým minerálním závěrem Díky své svěžesti je skvělé také jako aperitiv.