Sommardröm

Sommardröm

2400.00 SEK In stock Buy at Merchant

This is a layered cake with berry and flower frosting, featuring lemon curd and vanilla mousse layers. It is a light and playful cake.

Specifications
Information ingredienser
Ingredienserna kan ändras, så kontakta oss om ni har frågor.
Ingredienser botten
Vaniljbotten: mjölmix (majsstärkelse, tapioca, potatismjöl, bovete, vitt rismjöl,xantangummi), fläderblomssaft(vatten , socker, fläderblommer, citron, citronsyra), glutenfri HAVREyoghurt(vatten, glutenfritt HAVREMJÖL, socker, modifierad stärkelse, rybsolja, ärtprotein, kalcium, salt, aromer, surhetsreglerande medel (äppelsyra, natriumcitrater), vitaminer (riboflavin (B2), B12, D2), jod, syrningskultur, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium sp), socker, rapsolja, vaniljsocker(socker, potatisstärkelse, farinsocker (socker, rörsockersirap, maltodextrin), arom, malda vaniljbönor, bourbon vaniljextrakt, extraherat bourbon vaniljpulver, klumpförebyggande medel (kalciumsilikat)), bakpulver, salt, äggersättning(potatisprotein, akaciafiber, linfröfiber, stabiliseringsmedel (xantangummi), salt.)
Ingredienser i fyllningar
Jordgubbssylt: (jordgubbspuré, socker, inulin, pektin) - Blåbärssylt: (blåbär, socker, inulin, pektin) - Lemoncurd: Citronjuice, citronpure, socker, margarin (mjölkfritt margarin (vegetabiliska oljor och fetter (palm, raps, kokos), vatten, salt, emulgeringsmedel (E 471 av veg.fett), arom, antioxidationsmedel (citronsyra), färgämne (betakaroten)) konsistensgivare(vatten, citronfiber), förtjockningsmedel E 1442 -(modifierad tapiokastärklse), inulin. Vit chokladmousse(: vit choc(rörsocker, kakaosmör, kakomassa, koksmjöl, kokosolija, vanilj), HAVREGRÄDDE(Vatten, rybsolja, glutenfritt HAVREMJÖL, modifierad stärkelse, bambufiber, emulgeringsmedel (E472e), salt, färgämne (karotener), Linsgrädde(linsprotein(vatten, 1,1 % linsprotein), kokosfett, rapsolja,socker, modifierad majsstärkelse,emulgeringsmedel (solroslecitin, sockerestrarav fettsyror, mono- och diglycerider avfettsyror), stabilisatorer (guargummi,johannesbrödmjöl), naturliga smakämnen,salt, färgämne (betakaroten)), socker, HAVREdryck(vatten, glutenfritt HAVREmjöl* 10 %, vegetabiliska oljor (raps, rybs), surhetsreglerande medel (kaliumfosfater), kalcium, salt, jod, vitaminer (riboflavin (B2), B12, D2), inulina, pektin, glukos

AI Readiness

Good foundation, but some important product data is still missing.

72%