Chleb sitkowy „Stary Piec”

Chleb sitkowy 700 g „Stary Piec” Chleb tworzony wyłącznie na naturalnym zakwasie — bez dodatku drożdży, w rytmie długiej fermentacji, która buduje jego smak i strukturę. Bazą jest nasz żytni zakwas z mąki pełnoziarnistej typ 2000, połączony z mąką pszenną typ 750. Prosty skład, dopracowany proces i cierpliwość, której nie da się zastąpić. 50% mąki żytniej pełnoziarnistej (typ 2000), 50% mąki pszennej (typ 750). Efekt to chleb o głębokim, lekko kwaskowym smaku, sprężystym, wilgotnym miękiszu i naturalnej trwałości. Prawdziwy chleb — bez skrótów.