Gelée de raisins et gingembre

Cette gelée de raisins rouges Somerset s'utilise aussi bien en tartinade sucrée qu'en ingrédient secret pour rehausser des plats salés. Elle est parfaite sur vos rôties ou avec les croissants, sublime avec les fromages et les viandes, et étonnante avec les bouchées feuilletées. 100 ml par Lémarettes