Guaspari Syrah Vista da Serra

“De coloração violeta intensa, este syrah representa a expressão máxima do terroir Guaspari, com notável equilíbrio entre intensidade e complexidade. No olfato, revela um perfil aromático marcante, com notas de especiarias como pimenta-preta, cravo, cúrcuma e um leve toque de mentol. Em boca, destaca-se pela harmonia entre frutas frescas, como mirtilo e framboesa preta, taninos firmes e notas balsâmicas, que conferem energia e frescor. Este vinho é ideal para acompanhar rabada com polenta, picanha com ervas, arroz de cordeiro e tomates grelhados.” Anderson Ferreira