Syrah bio 2021
Eleganz und Struktur lieferte der Jahrgang 2020: Warme Tage und kühlere Nächte ließen die Fruchtaromatik schön ausprägen. Vergoren wurde der Syrah im Edelstahltank; auf die Maischestandzeit folgte eine 18-monatige Lagerung in gebrauchten Barriques.
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Good foundation, but some important product data is still missing.
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