Corso formazione HACCP EMILIA-ROMAGNA (e-learning) - RESPONSABILI SETTORE ALIMENTARE: PESCHERIE - prodotto da Kattedra
Il corso di Formazione iniziale per responsabili del settore alimentare nella Regione Emilia-Romagna è dedicato ai responsabili di pescherie. Il percorso e-learning approfondisce HACCP, sicurezza alimentare, gestione del pesce fresco, rintracciabilità e procedure di autocontrollo previste dalla normativa vigente.
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AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
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