VINHO DO PORTO - KOPKE COLHEITA 2016 TAWNY

Tonalidade alaranjada. No nariz apresenta um bouquet aromático onde as notas de envelhecimento em madeira como os frutos secos (noz, amêndoa, baunilha) e a especiaria (cravinho) se conjugam com apontamentos fumados. No palato apresenta-se fresco e equilibrado com excelente harmonia entre os sabores doces de fruta cristalizada e os sabores do envelhecimento em madeira. Um final fresco, elegante e longo. Pairings Sobremesas de caramelo; Sobremesas de frutos secos e especiarias; Queijos de média intensidade; Detalhes Técnicos Teor Alcoólico 20% pH 3,56 Acidez Total 3,90 g/dm³ Açúcares Redutores 105 g/dm³