Compotée de framboise Willamette - 1kg

Ponthier a sélectionné la framboise Willamette, cultivée en altitude au cœur de la Serbie par des exploitations familiales engagées. Ces fruits sont récoltés à la main, puis transformés immédiatement après la cueillette pour préserver leur fraîcheur et leur intensité aromatique. La compotée présente une texture juteuse, relevée par le croquant naturel des akènes, pour une expérience en bouche à la fois vive et authentique. Elle révèle une saveur fruitée et rafraîchissante, typique de cette variété au profil acidulé.