Bulgarini – Lugana DOC 2025 – Gardasee-Klassiker mit Frische, Frucht & feiner Mineralität

Der Bulgarini Lugana DOC 2025 ist ein klassischer Weißwein vom südlichen Gardasee und verbindet genau das, was einen hochwertigen Lugana so beliebt macht: saftige Frucht, lebendige Frische, feine Mineralität und einen angenehm langen, leicht mandeligen Abgang. Aus 100 % Turbiana erzeugt, stammen die Trauben aus dem Lugana-Gebiet rund um Pozzolengo, San Benedetto di Lugana und Desenzano. Die dortigen eiszeitlichen Moränenhügel mit ton- und kiesgeprägten Böden bilden die Grundlage für die charakteristische Stilistik des Weins. Ein wunderbar zugänglicher Lugana vom Gardasee, der als Aperitif ebenso überzeugt wie zu Fisch, Meeresfrüchten oder mediterraner Küche. Aromen & Charakter Im Glas präsentiert sich der Bulgarini Lugana 2025 in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist fruchtbetont und typisch für die Rebsorte: Pfirsich und Aprikose treffen auf tropische Früchte, Ananas und Grapefruit. Mit zunehmender Reife treten mineralische Nuancen stärker hervor. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, saftig und strukturiert, mit einer schönen Balance zwischen Frucht und Säure. Der lange aromatische Nachhall endet mit einer für Lugana charakteristischen, feinen Mandelnote. Gerade diese Verbindung aus Frucht, Frische und feiner Mineralität macht ihn zu einem ausgesprochen vielseitigen Weißwein. 100 % Turbiana – die Rebsorte des Lugana Der Bulgarini Lugana 2025 wird ausschließlich aus Turbiana erzeugt – der charakteristischen weißen Rebsorte des Lugana-Gebiets. Die Trauben wachsen auf eiszeitlich entstandenen Moränenhügeln mit tonhaltigen und fein kiesigen Böden südlich des Gardasees. Der 2025er besitzt 12,5 % vol. Alkohol und wird trocken ausgebaut. Handlese, Edelstahl & Hefelager Die Trauben für den klassischen Bulgarini Lugana werden im September von Hand gelesen. Nach dem Entrappen erfolgt eine schonende Pressung. Anschließend vergärt der Most temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein verbleibt danach für einige Monate auf der Hefe; auf eine malolaktische Gärung wird verzichtet. Dadurch bleibt die charakteristische Frische und Präzision erhalten, während das Hefelager zusätzliche Struktur und Textur beisteuert. Warum Bulgarini Lugana 2025? 100 % Turbiana Lugana DOC Jahrgang 2025 Herkunft vom südlichen Gardasee Handlese eiszeitliche Moränenböden Ausbau im Edelstahl einige Monate auf der Hefe Pfirsich, Aprikose, Ananas & Grapefruit frisch und mineralisch charakteristischer Mandelton im Finale 12,5 % vol. ideal als Aperitif & vielseitiger Speisebegleiter Foodpairing – was passt zu Bulgarini Lugana? Der Bulgarini Lugana DOC 2025 ist ein hervorragender Begleiter zur mediterranen Küche. Bulgarini empfiehlt ihn insbesondere zu Gemüsevorspeisen, rohem Fisch, fein gewürztem hellem Fleisch sowie frischem, cremigem Käse. Sehr gut sehe ich ihn außerdem zu Antipasti, gegrilltem Fisch, Garnelen, Muscheln, Sushi, Pasta mit Meeresfrüchten oder sommerlichen Salaten. Und natürlich funktioniert ein Lugana dieser Art hervorragend als Aperitif oder Terrassenwein. Serviertemperatur: 8–10 °C. FAQ – Bulgarini Lugana DOC 2025 Welche Rebsorte hat der Bulgarini Lugana 2025? Der Wein besteht zu 100 % aus Turbiana. Die Rebsorte wird teilweise auch als Trebbiano di Lugana bezeichnet. Wie schmeckt Bulgarini Lugana 2025? Fruchtig und frisch mit Pfirsich, Aprikose, tropischer Frucht, Ananas und Grapefruit. Am Gaumen zeigt er sich frisch, würzig-mineralisch und strukturiert mit einem leicht mandeligen Finale. Woher kommt Bulgarini Lugana? Aus dem Lugana-Gebiet südlich des Gardasees. Die Trauben stammen aus Bereichen rund um Pozzolengo, San Benedetto di Lugana und Desenzano. Ist Bulgarini Lugana 2025 trocken? Ja. Der Jahrgang 2025 wird als trockener Weißwein geführt. Wie viel Alkohol hat Bulgarini Lugana 2025? Der klassische Lugana DOC 2025 besitzt 12,5 % vol. Wird Bulgarini Lugana im Holz ausgebaut? Der klassische Bulgarini Lugana DOC wird im Edelstahltank vergoren und anschließend einige Monate auf der Hefe ausgebaut. Nicht zu verwechseln ist er mit dem Bulgarini Lugana 010, der eine andere Vinifikation und Stilistik besitzt.