Château Couronneau Bordeaux Supérieur 2022

Deze wijn is de topper van château Courronneau. De druiven worden bijna uitsluitend met de hand geplukt en de wijngaarden worden biodynamische gecultiveerd.De jus gaat na het persen ,op kleine vaten van respectievelijk 54 en 95 liter en dit op 1ste, 2de en 3de jaar vaten. In de neus nemen we geuren van silex en rijp gekonfijt fruit waar, de mond plezierde ons met toetsen van noot en perfect gebalanceerde tannines.In de nadronk hebben we een verfijnde finale en is de Bordeaux supérieur niet te versmaden. Dit moet je geproefd hebben. Santé ! Domein: Château Couronneau Druif: 100 % merlot Land: Frankrijk Regio: Bordeaux Supérieur Wijnstijl: Krachtige rode wijn Wine & food: gegrilde wit-blauw rund, risotto met boschampignons, schapenkaas Serveertemperatuur: 16°C Bewaren: 5 jaar consumeren Inhoud: 75 cl