御岳シングルカスクジャパニーズウイスキー #417 Sherry Butt 59% 700ml

≪先行予約販売≫ 9月下旬 発送予定 御岳蒸留所のプライベートカスクです。 約4年8ヶ月の熟成を経て、この度リリースを迎えました。 シェリーバットからのボトリングとなる、火山のラベルが特徴的なレアボトルです。 総生産本数334本のうち、一部が日本国内での販売となります。 【商品詳細】 蒸留年月 2021年11月1日 ボトリング年月 2026年7月17日 熟成年月 4年8ヶ月 総生産本数 334本 樽種 シェリーバット 樽番号 417 タイプ シングルカスクジャパニーズウィスキー 【テイスティングノート】 ■アロマ オロロソシェリーのドライでキレのある香り。 御岳のニューポットのエステリーさは残りウッディさが、黒蜜やはちみつなどがほのかに香る 。 ■テイスト ドライフルーツの赤い果実を連想させる。 のどごし良く、リッチで深いコク、余韻も心地良い。 甘さの中にキャラメルを焦がしたニュアンスも持ち合わす。 常温の水をドロップしていくと、甘さやローストしてシナモンが開き始める。 ■コメント 鹿児島の気候特有の早熟で色味も素晴らしい1本だと思います。 鼻から抜ける草原やセロリっぽさも感じられます。