Angus & Oink Shish Happens

Angus & Oink Shish Happens Kebab BBQ Rub De Angus & Oink Shish Happens Kebab Rub is geïnspireerd op de authentieke smaken van Istanbul en de beroemde Adana kebab. Tijdens een reis naar Istanbul raakten oprichter Scott en zijn zoon Lewis geïnspireerd door de diepe, rokerige en kruidige smaken van deze klassieke Turkse kebab, bereid boven houtskool. Een smaak die ze na thuiskomst opnieuw tot leven wilden brengen. Stap voor stap werd een karaktervolle kebab rub samengesteld met onder andere gerookte paprika, komijn, knoflook, ui, chili, zwarte peper, koriander, sumak, peterselie en citroen. Het resultaat is een krachtige kruidenmix met een heerlijke combinatie van rokerige, kruidige, licht pittige en frisse smaken. De Shish Happens Kebab Rub is perfect voor het bereiden van Adana kebab, shish kebab, lamsvlees, rundvlees, kip en andere BBQ-gerechten. Gebruik de rub op vlees voordat je het op de barbecue, kamado of houtskoolgrill bereidt. De kruiden komen bijzonder goed tot hun recht wanneer het vlees boven houtskool wordt gegrild. Deze veelzijdige BBQ rub is ook heerlijk op gehakt, burgers, spiesjes en gegrild vlees. Dankzij de combinatie van gerookte paprika, komijn, sumak en citroen geeft de rub je gerechten een authentieke Oosterse smaak met een mooie balans tussen kruidig, rokerig, pittig en fris. Ook het katje op het etiket heeft een bijzonder verhaal. De vele zwerfkatten van Istanbul maakten grote indruk op Lewis en behoren tot zijn mooiste herinneringen aan de reis. Daarmee is de Shish Happens Kebab Rub niet alleen geïnspireerd door de smaken van Istanbul, maar ook door de bijzondere sfeer van de stad. De Angus & Oink Shish Happens Kebab Rub is een echte vader-zooncreatie en een uitstekende keuze voor BBQ-liefhebbers die hun vlees willen voorzien van een unieke Turkse twist. Ingrediënten: zout, suiker, gerookte paprika, knoflook, ui, chilivlokken, rode paprika, zwarte peper, komijn, koriander, sumak, peterselie, citroenschilpoeder en zuur (citroenzuur).