Faca Aço Damasco 67 Camadas Bunka 20cm | Balashov

BUNKA COLLECTION — 67 CAMADAS A Faca que Transforma Precisão em Permanência. A Faca Aço Damasco 67 Camadas Bunka 20cm | Balashov foi selecionada para quem se cansou de facas imprecisas, produtos vendidos sem informação técnica e utensílios escolhidos apenas pelo menor preço. Uma peça premium para quem valoriza controle, presença estética e escolha consciente na cozinha. Faca Aço Damasco 67 Camadas Declaradas Bunka Aproximadamente 20 cm Curadoria Balashov 01 Menos Força. Mais Controle no Preparo. Quem cozinha com uma faca inadequada conhece a sensação: é preciso pressionar demais, o corte sai irregular, o tomate amassa antes de ceder e o preparo se torna cansativo. O problema raramente é a mão de quem corta — muitas vezes, é a ferramenta. O formato Bunka foi pensado para oferecer versatilidade e controle em diferentes tarefas da cozinha. A ponta angulada favorece trabalhos de precisão, enquanto a altura da lâmina dá apoio ao movimento, permitindo cortes mais deliberados e menos dependentes de força. 02 O Formato Bunka para uma Cozinha Mais Versátil. A Bunka é uma faca de uso geral para cortar, fatiar e picar carnes sem osso, legumes, vegetais, frutas e ervas. Em vez de alternar entre várias facas durante o preparo, uma única peça acompanha grande parte da rotina — do filé ao tempero picado fino. Ela não substitui ferramentas de trabalho pesado. Não é indicada para ossos, alimentos congelados, movimentos de torção ou alavanca, abertura de embalagens, nem para uso sobre vidro, pedra ou mármore. 03 67 Camadas que Fazem Parte da Escolha. A construção da lâmina é em aço damasco com 67 camadas. Esse processo de sobreposição é o que forma o padrão ondulado visível na superfície — a assinatura estética do aço damasco. 04 20 cm de Presença e Controle. A lâmina possui 20 cm — uma medida que equilibra alcance e controle: comprimento suficiente para fatiar carnes sem osso em um movimento seguro, e proporção adequada para legumes, vegetais e ervas. A medida refere-se à lâmina, não ao comprimento total da faca. É um tamanho que se adapta tanto a quem já cozinha com técnica quanto a quem está elevando o padrão dos próprios utensílios. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS Dados para Comprar com Segurança. Esta é uma faca para quem não compra apenas pelo visual. Formato, material declarado, uso indicado e limitações importam para decidir melhor — principalmente quando a escolha é por uma peça premium. LINHA Bunka Collection — 67 Camadas TIPO Faca de cozinha no formato Bunka LÂMINA 20 cm CONSTRUÇÃO DECLARADA Aço damasco com 67 camadas CABO Madeira de sicômoro figurada FABRICANTE XINZUO CURADORIA Balashov Brasil USO INDICADO Carnes sem osso, legumes, frutas, vegetais e ervas CUIDADOS E USO CORRETO Uma Faca Premium Também Exige Cuidado Correto. Uma faca aço damasco de padrão premium deve ser usada com intenção. O cuidado correto preserva a lâmina, o cabo e a experiência de corte ao longo do tempo. 1Lave à mão Utilize água, detergente neutro e esponja macia. Não use materiais abrasivos. 2Seque imediatamente Não deixe a lâmina molhada ou de molho. A secagem imediata ajuda na conservação. 3Não use lava-louças Temperatura, umidade e produtos químicos podem prejudicar a lâmina e o cabo. 4Use tábua adequada Prefira madeira ou material sintético próprio para corte. Evite vidro, pedra e mármore. 5Evite ossos e congelados A Bunka é uma faca de precisão. Não use para ossos, alimentos congelados ou torções. 6Preserve o fio Quando necessário, utilize afiação compatível ou serviço especializado. COMPARE ANTES DE ESCOLHER Para Quem Cansou da Faca Escolhida Apenas pelo Menor Preço. Uma faca simples pode atender ao uso básico. Mas quem valoriza controle, informação técnica, presença estética e uso consciente costuma procurar mais do que apenas o menor preço. Faca comum de entrada Foco principal no menor preço Poucas informações sobre o material Acabamento geralmente mais simples Menor valor percebido Indicada para quem busca apenas uso básico Bunka 67 Camadas — Curadoria Balashov Construção declarada em 67 camadas de aço damasco Formato Bunka versátil Cabo em madeira figurada Uso correto e limitações explicados com transparência Posicionamento premium 05 Uma Ferramenta para Quem Compra com Critério. Uma decisão madura sobre uma faca de cozinha considera material, construção, formato, medida, uso correto, conservação, limitações e suporte. É esse conjunto que transforma uma compra comum em uma escolha mais segura. E há também o prazer de cozinhar com uma ferramenta que responde bem. O corte preciso valoriza o ingrediente, o preparo flui com menos frustração e a peça tem presença estética mesmo quando está em repouso. COMPRE COM CONFIANÇA Dúvidas Rápidas Antes de Comprar. Respostas diretas para quem quer entender se a Bunka Collection é a escolha certa para sua cozinha. Qual é o tamanho da faca?A lâmina utiliza a medida comercial de 20 cm. O que é uma faca Bunka?É um formato versátil de faca de cozinha, utilizado para fatiar, cortar e picar carnes sem osso, legumes, frutas, vegetais e ervas.Ela pode cortar ossos?Não. A Bunka não deve ser usada em ossos, alimentos congelados ou movimentos de torção. Ela é uma faca de precisão, não um cutelo.Pode ir à lava-louças?Não é recomendado. A lavagem deve ser manual, seguida de secagem imediata.O cabo é de madeira?O cabo é em madeira de sicômoro figurada. Como toda madeira, o cabo não deve permanecer submerso em água.É realmente uma faca de aço damasco?Sim, a construção é em aço damasco com 67 camadas, e o padrão característico é visível na lâmina.Como conservar o fio?Utilize tábua adequada, evite superfícies duras, lave manualmente, seque imediatamente e faça afiação compatível quando necessário. COMPLETE SUA BANCADA Peças que Acompanham uma Faca de Precisão. Para preservar o fio e elevar a experiência de preparo, combine sua faca com acessórios adequados. • Tábua de Carnes Rústica Chef em Madeira Teca — superfície adequada para preservar o fio. • Afiador de Facas Diamantado Balashov — 4 Estágios — manutenção do corte em casa. • Afiador de Facas Elétrico Premium Balashov — para quem prefere afiação assistida. CURADORIA BALASHOV — FABRICAÇÃO XINZUO Transparência Também é Parte do Luxo. Este produto é fabricado pela XINZUO e selecionado pela curadoria da Balashov Brasil, que responde pela comercialização e pelo atendimento no Brasil. A marca visível na lâmina não é ocultada: ela faz parte da informação real do produto. Compra Segura Ambiente seguro e criptografado. Atendimento no Brasil Suporte da Balashov antes e depois da compra. Transparência Informações do fabricante apresentadas como declaradas.