Quinoa Tricolor 500grs | Mezcla de Quinoa Blanca, Roja y Negra

Tres variedades de quinoa en una sola mezcla: una forma sencilla de añadir proteína vegetal, fibra y una textura más interesante a ensaladas, bowls y comidas de todos los días. La Quinoa Tricolor combina quinoa blanca, roja y negra, tres variedades que se complementan tanto en textura como visualmente. Una vez cocinada, la quinoa blanca queda más suave, mientras que las variedades roja y negra conservan una textura algo más firme, creando un grano suelto y agradable. Pero su principal interés está en su perfil nutricional. La quinoa es un pseudocereal naturalmente rico en proteína vegetal y destaca porque aporta los nueve aminoácidos esenciales, algo especialmente interesante dentro de una alimentación basada en plantas.