Filets de Mérou sur peau

Offre Limitée – Livraison du 10 au 13 juin exclusivement. Découvrez la chair noble et ferme du Mérou Malabare, pêché individuellement à la ligne dans les eaux pures de la zone FAO 57. Une pièce exceptionnelle aux saveurs iodées subtiles, reconnue pour sa tenue parfaite à la cuisson. Idéal pour des recettes raffinées à la vapeur, en papillote ou simplement poêlé au beurre noisette. Pêché à ligne et hameçons. Origine : Océan Indien Est (FAO 57). Qualité : Chair blanche, dense et savoureuse.