Ramen de Hongos desde cero con Edo Nakatani

En este taller conocerás algunos ingredientes que querrás incluir en tu alacena y te sorprenderás de lo fácil que puede ser preparar ramen en casa o para cenas con invitados. Prepararemos los fideos desde cero, el caldo y la receta para que lo repliques en casa. Esta vez usando hongos de temporada con la base de caldo tradicional y fideos a base de huevo que haremos desde cero. Además Eduardo te contara todos los datos curiosos e historias de Japón de esta plato emblemático de su cultura.