Sheru Damast Messerset

Produktbeschreibung Set-Inhalt: Chefmesser, Santoku Messer, Nakiri Messer, Petty Messer Klingen: Handgeschmiedete Damaststahlklingen (69 Lagen: VG10-Kern + 68 Lagen 10Cr15CoMoV) Härtegrad: 62 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung) Schliff: 15° beidseitiger Flachschliff – für Links- & Rechtshänder Griff: Ergonomischer Acryl- und Abalone-Muschelgriff Schnitthaltigkeit: ≥ 55 000 Schnitte Warum unser Sheru Set? Limitierte Auflage – echtes Sammlerstück 69 Lagen Damaststahl – extreme Langlebigkeit Einzigartige Acryl- & Abalone-Griffe Handgeschmiedete Unikate mit individueller Musterung 100 Tage risikofrei testen Pflegehinweise Handwäsche empfohlen: Messer mit mildem Spülmittel reinigen und abtrocknen Schneideunterlagen: Nur Holz oder Kunststoff verwenden, Glas/Stein/Metall meiden Aufbewahrung: Messerblock, Halter oder Magnetleiste nutzen Wartung: Regelmäßig schärfen und leicht ölen