VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO SUPERIORE 2025 - TERRALIBERA

NOTE SENSORIALI: Si presenta con un colore giallo paglierino brillante attraversato da delicati riflessi verdolini. Al naso si distingue per la sua eleganza e nitidezza aromatica, con profumi di mela verde, pera Williams, pesca bianca e agrumi freschi che si intrecciano a sentori di fiori di campo, erbe aromatiche mediterranee e leggere sfumature minerali. Al palato è fresco, teso e dinamico, sostenuto da una vivace acidità e da una marcata impronta sapida che accompagna la progressione gustativa. La struttura è equilibrata e armoniosa, con una piacevole morbidezza che bilancia perfettamente la componente minerale. Il finale è lungo, pulito e persistente, caratterizzato dalle tipiche note di mandorla e agrumi che rappresentano una delle firme più riconoscibili del grande Verdicchio. CURIOSITÁ: Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore di Terralibera nasce nel cuore storico della denominazione, sulle colline marchigiane che da secoli rappresentano la culla d’elezione di uno dei più grandi vitigni bianchi italiani. È un vino che interpreta il Verdicchio in una veste autentica e territoriale, valorizzandone la naturale vocazione all’eleganza, alla longevità e alla straordinaria capacità di coniugare freschezza e struttura. Le vigne affondano le radici in terreni ricchi di argille e calcare, elementi che contribuiscono a definire il carattere minerale e sapido del vino. La conduzione agronomica è orientata al massimo rispetto dell’ambiente e dell’equilibrio naturale della pianta, mentre in cantina l'approccio è essenziale e poco interventista, volto a preservare l'identità del frutto e le peculiarità dell'annata. La vinificazione avviene prevalentemente in acciaio, permettendo al Verdicchio di esprimere con precisione la sua purezza aromatica e la sua vibrante energia gustativa. Il risultato è un bianco di grande personalità che racchiude tutta la ricchezza del territorio jesino, offrendo una lettura moderna ma fedele della tradizione marchigiana.