Conde Villar Rosé Vinho Verde 2025 - Quinta das Arcas

Frischer Genuss aus dem grünen Norden Portugals! Der Vinho Verde Conde Villar Rosé ist ein eleganter Roséwein, der aus der seltenen Rebsorte Espadeiro gewonnen wird. Diese wächst im Norden Portugals, unweit von Sobrado, mitten in der malerisch grünen Landschaft der Vinho-Verde-Region. Trotz seines Namens ist Vinho Verde nicht grün im Glas, sondern eine Hommage an die üppige Vegetation der regenreichen Umgebung. Um die Frische der empfindlichen Trauben zu bewahren, erfolgt die Lese in den kühlen Nachtstunden. Im Glas schimmert der Rosé in zartem, hellem Pink und versprüht ein betörendes Aroma von frischen Beeren – Himbeere, Erdbeere und ein Hauch Zitrus tanzen durch das Bouquet. Am Gaumen präsentiert er sich lebhaft und leichtfüßig, mit einer wunderbar balancierten Struktur und einem fruchtbetonten Abgang, der Lust auf mehr macht. Perfekt serviert bei 5–7 °C ist dieser Wein ein herrlich unkomplizierter Aperitif. Darüber hinaus zeigt er sich äußerst vielseitig in der Küche: Ob zu asiatischen Gerichten, gegrilltem Fisch oder Fleisch, frischen Salaten oder kalten Vorspeisen – dieser Rosé sorgt stets für eine stilvolle Begleitung.