Gerookte haring met citroen en gebroken peper

Ambachtelijk gerookte haring met een frisse toetsDeze gerookte haring combineert de rijke, volle smaak van duurzaam gevangen haring met een vleugje biologisch citroensap en gebroken zwarte peper. Het resultaat is een smaakvolle visconserve die zowel puur als in gerechten uitstekend tot zijn recht komt. De haring wordt opgelegd in bronwater met slechts een snufje zout, zodat de natuurlijke smaak van de vis centraal blijft staan. Duurzame vis met volledige traceerbaarheidFish4Ever behoort tot de pioniers van duurzame visserij. Elke verpakking is volledig traceerbaar: via de code op de verpakking kan je nagaan waar en wanneer de vis werd gevangen. Deze haring wordt gevangen in de wateren ten noorden van Schotland en aangeland in Peterhead, één van de belangrijkste vissershavens van het Verenigd Koninkrijk. Fish4Ever werkt uitsluitend samen met zorgvuldig geselecteerde partners die duurzaamheid, transparantie en kwaliteit centraal stellen. Ambachtelijk gerookt en puur verwerktNa de vangst wordt de haring op traditionele wijze verwerkt en gerookt. Fish4Ever kiest bewust voor ambachtelijke productiemethoden en gebruikt uitsluitend pure, natuurlijke en biologische ingrediënten. De vis wordt zorgvuldig opengesneden en gerookt, waardoor hij zijn karakteristieke volle smaak en stevige textuur krijgt. Een echte voedingskrachtpatserHaring behoort tot de meest voedzame vissoorten die er zijn. De vis is van nature rijk aan hoogwaardige eiwitten, vitamine D en de belangrijke omega 3-vetzuren EPA en DHA. Omdat haring zich voornamelijk voedt met plankton en laag in de voedselketen staat, behoort hij bovendien tot de zuiverste vissoorten. Dat maakt haring een uitstekende keuze voor wie bewust met voeding én duurzaamheid bezig is. Heerlijk veelzijdigGerookte haring heeft een uitgesproken maar toegankelijke smaak en past perfect in zowel koude als warme gerechten. Lekker: op zuurdesemtoast of roggebrood in salades bij aardappelen en groenten in vispatés en spreads als eiwitrijke lunch of snack IngrediëntenHaringfilets (73%), bronwater, gebroken peper* (1,3%), geconcentreerd citroensap* (1%), zout, AllergenenDit product bevat geen allergenen. Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.