Een sappige, mediterrane GSM-blend vol rijp fruit, warmte en zuiderse kruidigheid De Terreur Nocturne G.S.M. van Les Producteurs Réunies is een rode wijn die meteen levert. De wijn komt uit de Languedoc en is op zijn zonnigst en meest genereus. De klassieke blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre geeft een wijn met volop rijp rood en zwart fruit, warme mediterrane specerijen en een ronde, uitnodigende structuur. Direct genieten en super breed inzetbaar. Van zwoele zomeravond tot gecombineerd met een hoofdgerecht! Les Producteurs Réunies: betaalbaarheid en karakter als uitgangspunt Les Producteurs Réunies positioneert zich als een moderne producent en internationale distributeur met een duidelijke visie: betaalbaarheid combineren met herkomst en een herkenbare stijl. Het bedrijf werd opgericht in 2018 en werkt met een breed portfolio van toegankelijke maar karaktervolle wijnen. Voor de Terreur Nocturne-lijn is bewust gekozen voor klassieke mediterrane rassen en een stijl die frisheid en fruitigheid hoog in het vaandel heeft staan. Terroir en druivenrassen: Grenache, Syrah en Mourvèdre in de Languedoc De Languedoc is het thuis van de GSM-blend: drie druivenrassen die in het warme, droge mediterrane klimaat elk hun eigen rol spelen. Grenache levert rijp rood fruit, body en warmte. Syrah voegt structuur, kleur en pittige kruidigheid toe. Mourvèdre tenslotte geeft diepte, aardse complexiteit en een langere afdronk. De combinatie van kalkrijke bodems, een constante mediterrane wind en veel zon zorgt voor druiven met een rijke concentratie en een schone, gezonde rijping. Vinificatie: puur op fruit, zonder houtrijping Voor de Terreur Nocturne G.S.M. is bewust gekozen voor een traditionele werkwijze zonder houtgebruik. Daardoor blijft de wijn volledig gericht op fruit, kruidigheid en drinkbaarheid, zonder zware extractie of houtinvloed. Het resultaat is een directe, sappige stijl die breed aanspreekt en moeiteloos bij tafel functioneert. Proefnotities Terreur Nocturne G.S.M. Kleur: Helder robijnrood met paarse tinten. Neus: Geurig en uitnodigend, met vers en licht gekonfijt rood fruit, zwart fruit, zwoele specerijen en een kruidige mediterrane ondertoon. Smaak: Vol en sappig, met rijp fruit, zachte tannines en een warme, ronde textuur. Afdronk: Soepel, kruidig en aangenaam lang. Serveertips en combinaties Serveer op 16 tot 18°C. De Terreur Nocturne G.S.M. combineert uitstekend met gegrild rood vlees, lamsgerechten, stoofpotten, rijpe kazen of een klassieke ratatouille. Ook mooi bij mediterraans geïnspireerde tapas of een eenvoudige bbq.