Chianti Classico Riserva Bugialla

De Chianti Classico Riserva Bugialla 2022 is de absolute referentie van Poggerino. Deze biologische Riserva wordt uitsluitend geproduceerd in de beste jaren, afkomstig van de historische Bugialla-wijngaard in Radda in Chianti. De arme, stenige bodems en de lage rendementen zorgen voor een wijn met uitzonderlijke concentratie, finesse en bewaarpotentieel. Na een lange maceratie rijpt de wijn gedurende twee jaar in grote Slavonische eiken vaten, gevolgd door minstens één jaar flesrijping. Het resultaat is een Chianti Classico Riserva met indrukwekkende diepgang en precisie. De neus opent met intense aroma’s van zwarte kersen, bramen en rode bessen, gevolgd door toetsen van leder, zoethout, grafiet, tabak en mediterrane kruiden. In de mond is de wijn krachtig maar perfect in balans. De verfijnde tannines, levendige zuren en uitgesproken mineraliteit zorgen voor een indrukwekkende spanning en een bijzonder lange afdronk. De 2022 combineert de rijkdom van een warm oogstjaar met de frisse elegantie waarvoor Poggerino bekendstaat. Een grote Chianti Classico Riserva die vandaag reeds veel plezier biedt, maar moeiteloos nog vijftien tot twintig jaar verder zal evolueren.