Amassadeira Espiral 5 KG AES-05 Braesi

Aplicações recomendadas: A Amassadeira Espiral é indicada principalmente para padarias e cozinhas industriais que necessitam produzir grandes quantidades de massa com qualidade uniforme. Ela é eficaz na produção de massas frescas ou fermentadas sem comprometer suas propriedades essenciais. Além disso, sua versatilidade a torna ideal para estabelecimentos que desejam diversificar seus produtos. Produção de pães artesanais; Preparação de massas para pastéis; Confeitaria e panificação industrial. A Amassadeira Espiral oferece benefícios significativos que otimizam o trabalho em cozinhas industriais. Sua estrutura robusta assegura uma longa vida útil, reduzindo custos de manutenção. O sistema com 10 velocidades adapta-se facilmente a várias receitas, permitindo versatilidade no preparo de diferentes tipos de massa. Com pés emborrachados, ela garante estabilidade durante a operação, reduzindo vibrações indesejadas. O uso eficiente da energia elétrica torna-a uma escolha sustentável e econômica para negócios gastronômicos. Estrutura em aço com pintura epóxi; Tacho em aço inox mais robusto e durável; Grade cromada de proteção com sistema de segurança; Batedor espiral reforçado; Sistema de troca de velocidade; 10 velocidades; Led indicador de função; Pés emborrachados, garantindo maior sustentação e firmeza.