Keller – Reserve Spatburgunder 2023

Keller 酒莊是德國萊茵黑森公認的 Riesling 之王，但克勞斯彼得凱勒私下也把布根地技法帶回自家酒窖，釀出這款低調卻驚豔的黑皮諾。Reserve 等級只在條件成熟的年份推出，是酒莊向布根地致敬的隱藏版本，產量稀少，識途老饕才知道要搶。相較於動輒天價的凱勒雷司令，這支黑皮諾價格親民得多，卻同樣展現石灰岩風土的細膩與精準，成就絲滑單寧與明亮酸度。