Vinho Tinto Crasto Superior

País: Portugal Região: Douro Produtor: Quinta do Crasto Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão Tipo: Tinto Teor Alcoólico: 14% Tamanho da Garrafa: 750ml Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C Como o nome sugere, o Crasto Superior Tinto é feito com uvas provenientes da região do Douro Superior, da propriedade conhecida como Quinta da Cabreira. Possui um ataque fresco, evoluindo em grande harmonia para um volume compacto, composto por taninos maduros e firmes. Apresenta uma boa sensação de frescura aromática, com notas de excelente complexidade que lembram frutos silvestres do Douro, esteva e cacau. O conjunto proporciona um final agradável e de excelente persistência. HARMONIZAÇÃO: Picanha na brasa, lasanha aos quatro queijos, vitela na manteiga de ervas, stinco de cordeiro com polenta, galeto assado e penne à carbonara. AROMA: Cor violeta intensa, com aromas de frutos silvestres, em perfeita sintonia com frescas notas de bosque e especiarias finas.