Formaggio Misto Cardito metà forma da kg 0,800 ca

Formaggio senza Conservanti, ottenuto da latte vaccino e ovino INGREDIENTI LATTE vaccino, LATTE ovino, caglio, fermenti lattici, sale. CARATTERISTICHE DI PRODOTTO – Nome: Misto Cardito – Marchio: Amatrice Pascoli Antichi – Origine del latte: Italia – Pezzatura : 1,600 kg – Maturazione: 30 giorni Presentazione del prodotto: – Colore pasta: giallo paglierino – Consistenza della pasta: compatta e piuttosto dura – Colore della crosta: ocra scuro – Consistenza della crosta: dura – Occhiatura: leggermente diffusa – Caratteristiche organolettiche: sapore leggermente piccante gusto deciso e ben definito VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G – Valore energetico 1739 kJ/419 kcal – Grassi 34.3 g di cui acidi grassi saturi 20.1 g – Carboidrati 0.8 g di cui Zuccheri 0.0 g – Proteine 26.8 g – Sale 1.9 g Formaggio senza Conservanti, ottenuto da latte vaccino e ovino INGREDIENTI LATTE vaccino, LATTE ovino, caglio, fermenti lattici, sale. CARATTERISTICHE DI PRODOTTO - Nome: Misto Cardito - Marchio: Amatrice Pascoli Antichi - Pezzatura : 2,0 kg - Maturazione: 30 giorni Presentazione del prodotto: - Colore pasta: giallo paglierino - Consistenza della pasta: compatta e piuttosto dura - Colore della crosta: ocra scuro - Consistenza della crosta: dura - Occhiatura: leggermente diffusa - Caratteristiche organolettiche: sapore leggermente piccante gusto deciso e ben definito VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G - Valore energetico 1739 kJ/419 kcal - Grassi 34.3 g di cui acidi grassi saturi 20.1 g - Carboidrati 0.8 g di cui Zuccheri 0.0 g - Proteine 26.8 g - Sale 1.9 g