RAGOUT D AGNEAU 13.90€ KG BIG PROMO!!!!!

POITRINE D'AGNEAU - 13,90€/kg - BRUSSELS MEATLa pièce préférée des connaisseurs pour le BBQ et le four.Notre poitrine d'agneau avec os, découpée dans la journée dans notre atelier à Anderlecht. Viande persillée, avec son gras qui fond à la cuisson et donne tout le goût.Détails produit :Morceau : Poitrine / Travers d'agneau avec osOrigine : Agneau 100% Belgique / UEDécoupe : Artisanale du jourConservation : 5 jours au frigo, se congèle très bienPoids : Au choix, sous videConseils de cuisson du boucher :1. Au BBQ (la meilleure) : Marinade 2h : huile d'olive, ail, romarin, paprika, sel, poivre. Grillez 6-7 min par face sur braise moyenne. Le gras doit grésiller.2. Au four : Four 180°C. Frottez avec cumin, coriandre, ail. 1h30 au four couvert de papier alu, puis 15 min à découvert pour dorer. La viande se détache de l'os.3. À la plancha : Tranchée fine en lanières, 4 min à feu vif.C'est une viande conviviale, économique et pleine de goût. Idéale pour 4-6 personnes au kilo.BRUSSELS MEAT - Anderlecht Livraison Bruxelles en camion frigo / Retrait gratuit en boutique.Je te mets aussi la version courte pour Instagram si tu veux poster :Poitrine d'agneau fraîche du jour 🔥 13,90€/kg Idéal BBQ & four, fondante à souhait. Dispo chez Brussels Meat Anderlecht - Livraison BXL #boucherie #agneau #bbq #anderlecht #brusselsmeat