Brazil Cerrado
Wake Me Up serisiyle güne harika başlamak için yine lezzetli bir kahve seçtik. Hem espresso hem de filtrede kullanabileceğiniz bu Brezilya kahvesinde, sülü çikolata ve kavrulmuş fındık notalarına nugat hissiyatı eşlik etmekte. Oldukça da tatlı. Afiyet olsun! BÖLGE Minas Gerais TÜR Bourbon, Catuai, Mundo Novo RAKIM 800-1300 HASAT 2025/26 ÇİFTLİK Çeşitli Küçük Üreticiler İŞLEM Naturel TEDARİKÇİ Birlik Kahve TADIM NOTLARI Kavrulmuş fındık, sütlü çikolata, nugat, tatlı KAHVE VE ÇİFTLİK HAKKINDA Cerrado de Minas, ayrıca Batı Minas veya “Triângulo Mineiro” olarak da bilinir, Brezilya’da Coğrafi İşaret Koruması (PGI) kazanan ilk kahve üretim bölgesidir. Bu bölgeden gelen kahveler—genellikle doğal veya yarı yıkanmış işlemlerle üretilir—dengeli, kremamsı bir dokuya ve kavurma sırasında karamelden çikolataya uzanan notalara sahiptir. Kahve tarımı Cerrado bölgesine sadece 40 yıl önce gelmiş olmasına rağmen, buradaki çiftliklerin %90’ı orta büyüklükte (2-300 hektar) veya devasa plantasyonlardan oluşur. Ancak, Brezilya Orman Kanunu artık çiftçilerin arazilerinin %35’ini koruma için ayırmalarını zorunlu kılıyor.
Specifications
- Kavurma
- Espresso, Filtre
- Gramaj
- 100 gr, 1000 gr, 250 gr, 500 gr
- Öğütüm
- Aeropress/Delter Coffee Press, Çekirdek, Chemex, Cold Drip, Filtre Kahve Makinesi, French Press, Moka Pot, Türk Kahvesi, V60
How AI sees this product
The more complete this product's details, the more confidently AI assistants can understand and recommend it.