Pizza & Vino

Con Vinos La Cava Especialidades / Maridaje Extra Especial. Por el Chef Alexis Torres & el Sommelier Victor Moctezuma Curso Presencial / Práctico - No se requiere experiencia previa 📢PROMOCIÓN: 2 lugares x $3,000 pesos 🤩 (El descuento se activará automaticamente en el carrito) ¡Únete a nosotros para una noche extraordinaria de pizza y vino con la prestigiosa Vinos La Cava Especialidades! En este curso especial, el Chef Alexis Torres te llevará en un viaje culinario para aprender a preparar la pizza perfecta, mientras que el Sommelier Víctor Moctezuma te guiará en el arte del maridaje de vinos. Temario: - Preparación de la Masa: Aprende desde cero cómo hacer la masa perfecta para pizza, incluyendo la mágica masa madre. - Receta de la Pizza Clásica: Dominarás la elaboración de la pizza clásica y otras variedades, tanto con masa madre como sin ella. - Creación de Masa Madre: Descubre los secretos para lograr una masa madre excepcional. - Maridaje de Vinos: Sumérgete en el arte de maridar vinos con tu pizza y disfruta de 3 vinos exclusivos de Vinos La Cava, seleccionados de diferentes regiones: • Vino Otazu Chardonnay • Vino Otazu Premium Cuvée • Vino Tinto Merit Priorat 2017 - Acompañamientos: Explora las elecciones perfectas de quesos y salsas para acompañar tu pizza. - Horneado Perfecto de Pizza: Obtén consejos y técnicas para lograr una pizza perfectamente horneada. Incluye: - Recetario impreso - Todos los materiales, ingredientes, herramientas y utensilios durante el curso - Los participantes degustan los productos elaborados