Torta alemana de chocolate – 15 de mayo| Pasteles famosos

Un clásico elegante y profundo, inspirado en esas tortas memorables de celebración que combinan capas suaves, rellenos indulgentes y una estética irresistible. Una clase perfecta para abrir el mes con una receta de alto impacto, muy vendible y con aire tradicional. Aprenderemos: Batidos correctos para tortas suaves y estables Balance de humedad y estructura en masas de chocolate Técnicas de horneado parejo Preparación de rellenos indulgentes Ensamble por capas Cobertura y decoración con acabado elegante Lectura de cocción, textura y conservación Una torta con historia, presencia y muchísimo valor emocional: de esas recetas que se sienten festivas, generosas y perfectas para regalar o compartir en familia. Detalles: • 15 de mayo • 4:00 p.m. • Presencial, práctica y con degustación