Caciocavallo Silano DOP
Caciocavallo Silano DOP Stagionatura 30 Giorni o 60 Giorni Formato intero, porzionato o a fatte Scheda tecnica - descrizione: formaggio a pasta dura filata, crosta edibile. - colore e crosta: liscia di colore giallognolo - consistenza: compatta - ingredienti: ;latte bovino crudo , sale , caglio , siero innesto. - grasso: 39% - umidità: max 35 % - proteine: 38% - conservanti: nessuno - conservare in frigo alla temperatura di + 4°/6° c - conservabilità: 180 giorni dalla data di confezionamento
Specifications
- Stagionatura
- 30 giorni, 60 giorni
- Formato
- Intero (1.2 kg), Porzionato (600 gr), A fette (100gr x 6 confezioni)
Variants (6)
- 30 giorni / Intero (1.2 kg) — 20.28 EUR — In stock
- 30 giorni / Porzionato (600 gr) — 10.74 EUR — In stock
- 30 giorni / A fette (100gr x 6 confezioni) — 11.34 EUR — In stock
- 60 giorni / Intero (1.2 kg) — 21.48 EUR — In stock
- 60 giorni / Porzionato (600 gr) — 11.34 EUR — In stock
- 60 giorni / A fette (100gr x 6 confezioni) — 11.94 EUR — In stock
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
83%