Solomillo 1 lb

Solomillo de Cordero El solomillo de cordero es uno de los cortes más tiernos y exclusivos del animal. Su textura suave, sabor delicado y jugosidad lo convierten en una excelente opción para una comida especial o una preparación gourmet en casa. Ideal para cocinar entero, sellado al sartén, a la parrilla o al horno. Por ser un corte naturalmente tierno, requiere poca cocción para mantener su mejor textura. Características: 100% cordero local Corte premium y extra tierno Sabor suave y delicado Ideal para sartén, parrilla u horno Empacado al vacío Producto de Puerto Rico Procesado bajo inspección USDA Recomendación: sellar a fuego medio-alto y cocinar hasta término medio para conservar su jugosidad.