Pack de 2 cafés lavados
Prueba nuestro pack de 3 cafés etíopes con proceso natural. Todos nuestros cafés son naturales en cuanto que no tienen añadidos. Sin embargo, cuando hablamos de procesos, el proceso de lavado de café, o vía húmeda, elimina la pulpa y el mucílago de la cereza antes del secado, resultando en un perfil limpio, ácido y brillante. Tras la cosecha y selección, el café se despulpa, fermenta en tanques (18-36 horas) para quitar el mucílago, se lava y se seca (10-12% humedad). Características del Café Lavado: Sabor: Limpio, con acidez brillante y notas sutiles del origen. Perfil: Resalta las cualidades intrínsecas del grano sin sabores frutales intensos de la pulpa. Consistencia: Es más uniforme, reduciendo riesgos de sabores defectuosos Te llevas 2 bolsas de 250gr de diversos cafés naturales de Etiopía en grano, seleccionado de nuestras regiones más premium: 1x café de la región de Yirgacheffe, proceso lavado. 1x café de la región de Guji, proceso lavado. Oferta no acumulable a otros descuentos Si no hubiese uno en stock, se haría un duplicado de otra región. Recomendamos comprarlo en grano, pero si lo quieres molido selecciona la opción deseada
Variants (1)
- Default Title — 25.00 EUR — In stock
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.