Imersão Ciclos da Terra — Verão

18 de julho | Aldeia de Quintas, Mirandela Um dia para abrandar e voltar ao essencial. Nesta imersão de verão, vais entrar no ritmo da terra numa altura em que tudo está vivo, abundante e pronto a ser colhido. Vamos colher frutas maduras, ervas aromáticas e transformar essa abundância em conservas simples e cheias de sabor. Mais do que aprender técnicas, vais viver o processo: da horta para a mesa! O que vais viver: Colheita de frutas da época diretamente da horta Identificação e utilização de ervas aromáticas de verão Preparação de conservas de fruta e combinações aromáticas Dinâmicas práticas “da horta à mesa” Tempo para abrandar, partilhar e reconectar Inclui: Almoço e lanches ao longo do dia Todos os materiais e ingredientes Experiência guiada em ambiente rural 📍 Aldeia de Quintas, Mirandela 👥 Máximo de 12 participantes